Jeg har siden 2011 været bosat i Kina, hvor jeg blandt andet har arbejdet med salg/marketing/branding af Nord Europæisk Design møbler for en Kinesisk detail virksomhed.
Oktober 2013 startede jeg min egen café/bageri, hvor jeg laver Danske specialiteter til de nysgerrige Kinesiske ganer. Vi laver blandt andet hjemmelavet marcipan, flødeboller (Danish Kisses), Ria ala mang (Danish Rice pudding), Kransekage (Ring Cake), Napoleons hatte mfl.
Vi har oplevet stor nysgerrighed og efterspørgelse på vores produkter, da vores Lokation er på en af Suzhou's største turist strøg og vores services bliver efterspurgt til event og bryllupper.
Vi har formået at tjene den totale investering hejm efter blot 6 mdr. så vi har store forventninger til fremtiden og det kæmpe protietale der er i Kina.
Vi forventer klart at udvige med flere caféer i den nærmeste fremtid.