Jeg bor i hjertet af Odense. Til dagligt arbejder jeg som restaurantchef på Burger Anarchy, som er en restaurant i Odense, som har fokus på at servere landets bedste gourmetburgere. Vi bruger lokale råvarer og laver alting fra bunden. Det er et mantra for Burger Anarchy at tænke ud af boksen og lave ting, som ikke ses andre steder i Danmark - vi forsørger derfor konstant at være innovative og fornyer os jævnligt.
Jeg har en stor interesse for innovation og iværksætteri. Jeg nyder, at følge med i nye tiltag og idéer og hvad der ellers rører sig i verden. Mit repertoire er bredt, derfor vil jeg byde ind med min viden og erfaring på flere forskellige områder, hvor jeg føler at jeg kan bidrage positivt til debatten.
Min uddannelsesbaggrund rummer bl.a. en professionsbachelor i finans, hvor jeg er specialiseret inden for den finansielle sektor.