Jeg går og har længe haft planer om at starte min egen café. Jeg har mulighed for at låne 100-200.000 kr, og har omkring 50.000 kr selv, jeg er 21 år og søger derfor en mentor der kan komme med gode råd og ideér til at jeg kan fører ud i livet. Ikke mindst også i forhold til min uddannelse (HD) og fremtidige planer, da jeg også gerne vil sikre mig en fremtid på arbejdsmarkedet.
Jeg ønsker at købe en allerede eksisterende café, jeg har styrker som administration og markedsføring, men har brug for at få indblik i en cafés økonomi, hvilke ting jeg skal have stærkere kompentencer på og generalt hele opstartsfasen.
Er der nogen der sidder derude med en cafe eller restaurant, hører jeg meget gerne fra dig, hvis du har lyst til at dele ud af dine erfaringer og gode råd. Jeg behandler naturligvis dine informationer fortroligt.
Heldet er med dig, men du måtte gerne have været tidligere ude!
Jeg er i gang med at etablere en café i København K. Jeg har stiftet selskabet og er nået langt i etableringsprocessen. Byggeriet er næsten færdigt, og det er måske kun godt - det er måske ikke det du har mest lyst til at se!
Caféen er sat til åbning d. 1. november. Så begynder det sjove med både drift, administration og markedsføring, som du selv nævner.
Jeg søger selv en partner for at dele økonomien, samt have en at sparre med og dele tanker med. Du får et godt indblik i hvordan det fungerer når man driver restaurationsvirksomhed fra indretning, åbning og frem.
Du må gerne komme forbi og se stedet, og du skal være velkommen til at smide mig en PM med dit telefonnummer. :)
Det lyder som et rigtig spændende projekt du har gang i! Fuld respekt!
Jeg hjælper iværksættere med at skabe overblik, lave målsætninger og generel sparring i forbindelse med din ledelse, dit salgsarbejde, personale mv.
Min kone har været igennem opstart af cafe, og det er et delvist igangværende projekt. Så kan vi være behjælpelig på nogle måder med netværk, erfaringer og lign. skal du være velkommen til at kontakte mig.
Bliv gratis medlem
Opret bruger