Hov. Du er ikke logget ind.
DU SKAL VÆRE LOGGET IND, FOR AT INTERAGERE PÅ DENNE SIDE
Log Ind

Is salg :)

Side 1 ud af 1 (7 indlæg)
  • 1
Tilmeldt 28. Nov 10
Indlæg ialt: 17
Skrevet kl. 23:56
Hvor mange stjerner giver du? :

Hej iværksættere!

Er der nogen der kender til reglerne omkring salg af softice på offentlige steder?

Overvejer at køre rundt og sælge softice i sommerperioden..

På forhånd tak for jeres svar

Mvh

Asger
Fra København
Tilmeldt 8. Jan 13
Indlæg ialt: 94
Skrevet kl. 00:01
Hvor mange stjerner giver du? :

Når du skal sælge fødevarer, skal du føre egenkontrol - Hvilket er ret omfattende regler.. Men super nemt og effektivt når man først får lavet gode systemer. 

Tag eventuelt et hygiejnekursus, der gør dig klar til at arbejde med fødevarer og lære dig om alle reglerne i forhold til egenkontrol!! :)

Derudover skal du naturligvis lige godkendes af fødevarestyrelsen, så du kan have en fin "Smiley godkendelse"!

- They say life is a Battlefield? I say; Bring it on! 

Tilmeldt 28. Nov 10
Indlæg ialt: 17
Skrevet kl. 00:10
Hvor mange stjerner giver du? :

Tak for dit svar Nønne.

Men kender du til regler for salg på offentlige steder?
Fra København
Tilmeldt 8. Jan 13
Indlæg ialt: 94
Skrevet kl. 00:17
Hvor mange stjerner giver du? :

Jeg er ret sikker på, at du skal have en godkendelse - Om denne udstilles af den kommune eller politikreds hvor du vil sælge, er jeg ikke helt sikker på. Er ikke altid til at finde rundt i med alle de nye reformer og ændringer der er. :)

Men tag for en sikkerhedsskyld kontakt til begge! ;)

- They say life is a Battlefield? I say; Bring it on! 

Fra KBH
Tilmeldt 9. Apr 12
Indlæg ialt: 1592
Skrevet kl. 00:25
Hvor mange stjerner giver du? :

Det er som regel kommunen du skal have fat i, kræver det tilladelse af politiet kan de oplyse dig om det, ellers kontakt din politikreds og spørg dem.

Du skal også registreres hos fødevarestyrelsen, og optages i næringsbasen. Behandles der fødevare eller gør dine ansatte skal du have et hygiejnebevis eller en relevant uddannelse. Næringsbasen koster 1.100,- om året, og er ufrivillig. 

Du skal selvfølgelig også have et egenkontrolprogram, det kan du dog købe dig ud af, eller benytte det standart fvst har på deres hjemmeside og så tilrette det dine forhold. 

På hygiejne kurset lære du ikke specielt meget om egenkontrol, medmindre du tager et specifikt kursus i dette, eller et udvidet kursus. 
Fra Nykøbing Falster
Tilmeldt 17. Jul 08
Indlæg ialt: 5906
Fra  Casper Schneidereit A/S Skrevet kl. 00:29
Hvor mange stjerner giver du? :
Fra Måløv
Tilmeldt 9. Jan 11
Indlæg ialt: 8
Fra  Fødevarekurser.dk Skrevet kl. 10:21
Hvor mange stjerner giver du? :

Hej Asger

Du kan evt. tage dit hygiejnecertifikat hos os for bare 295,- incl. online eksamen.

Mvh Katrine (Fødevarekurser.dk)
Side 1 ud af 1 (7 indlæg)
Bliv gratis medlem pa Amino