på Amino
Bliv gratis medlem på Amino

Gratis regnskabsprogram

Slip for regneark og bevar det økonomiske overblik
    Klik her og få en gratis konto

     

    Køb et Amino Sponsorlink

     

    Nye ekspertblog-indlæg
    om  Start af selvstændig virksomhed

    Læs flere ekspertindlæg
     

    Top karmaliste (30 dage)

    De flinkeste Amino’er der hjælper mest med "Hvilken virksomhed skal jeg starte? "

     

    Drømmen om en kagebutik

    Side 1 ud af 3 (23 indlæg) 1 2 3 Næste >
    Amino-karma 49
    Fra Herlev
    Tilmeldt 28. mar 12
    Indlæg ialt: 11


    Skrevet 28-03-2012 kl. 22:33

    Jeg har en drøm om, at starte op med at lave kager til andre "proffesionelt". Hvis jeg nu laver pjecer og deler ud i nabolaget og måske får 2-3-4 jobs, er det så noget der skal indberettes nogen steder? Og hvad med godkendelse af køkken??

    Amino-karma 217
    Tilmeldt 8. mar 12
    Indlæg ialt: 56

    IdeTripper  
    Skrevet 28-03-2012 kl. 22:44

    Du må virkelig uddybe din drøm yderligere hvis du ønsker feedback. Du skriver meget kortfattet, hvor det er umuligt er at læse dine tanker mht kagebutikken..

    Amino-karma 49
    Fra Herlev
    Tilmeldt 28. mar 12
    Indlæg ialt: 11

    Christina
    Skrevet 29-03-2012 kl. 20:52

    Mit problem er nok, at det ikke er så konkret endnu. Men på sigt har jeg et stort ønske om at drive min egen kagebutik. Der er dog ikke kapital til dette lige nu, men jeg tænker om det er muligt at starte et lille firma op herhjemmefra med kager "ud af huset" til fester. Der bliver vel stillet nogle krav til fødevaresikkerhed, hvis det er en "officiel virksomhed" osv. Man kan vel sige, at jeg er interesseret i at tyvstarte min kagebutik herhjemmefra, men ved ikke om det overhovedet er tilladt.

    Amino-karma 340
    Fra Århus
    Tilmeldt 4. feb 09
    Indlæg ialt: 77

    jsp
    Skrevet 29-03-2012 kl. 21:00

    Du kan ikke blive godkendt, i et privat køkken så let er det beklager.

    Info om 
    Byt-bil.dk er gratis for alle

    Amino-karma 1.951
    Fra N/A
    Tilmeldt 31. jul 11
    Indlæg ialt: 482

    Mala
    Skrevet 29-03-2012 kl. 21:07

    Du må ikke sælge fødevare uden at producere dem i et godkendt køkken, og gør du det, så vanker der store bøder + betaling for kontrolbesøg.

    Amino-karma 51
    Tilmeldt 18. feb 12
    Indlæg ialt: 11

    Garciaweb.dk
    Skrevet 29-03-2012 kl. 21:25

    Du skal have også have et hygiejne bevis, for at sælge mad til andre

    Amino-karma 49
    Fra Herlev
    Tilmeldt 28. mar 12
    Indlæg ialt: 11

    Christina
    Skrevet 29-03-2012 kl. 21:40

    OK, tak for hjælpen. Så må jeg jo finde et andet sjovt alternativ at starte op med.

    Amino-karma 49
    Fra Herlev
    Tilmeldt 28. mar 12
    Indlæg ialt: 11

    Christina
    Skrevet 24-04-2012 kl. 11:10

    Jeg arbejder i en børnehave som har et godkendt modtagerkøkken. Kan man ikke leje sig ind der og lave kager på denne måde? Hvis jeg nu gerne vil lave sukkerpynt, som skal være ovenpå kager, gælder der så de samme regler?

    Amino-karma 4.901
    Tilmeldt 4. feb 08
    Indlæg ialt: 1.142

    Kirsten E
    Fra Kirstens Quilt
    Skrevet 24-04-2012 kl. 11:39

    Det er ikke så let - der skal være fuld kontrol og sporbarhed på ALLE fødevarer i et køkken, og det betyder, at børnehaven også skal have styr på dine råvarer. Og du skriver, at det er et godkendt 'modtagerkøkken' - betyder det, at det er godkendt til produktion? Det skal du undersøge hos fødevarestyrelsen. Og ja, sukkerpynt er også en fødevare.

    MVH
    Kirsten

    Kirsten www.kirstensquiltshop.dk

    Amino-karma 440
    Fra København
    Tilmeldt 1. nov 11
    Indlæg ialt: 118

    Jørgen Bender
    Skrevet 24-04-2012 kl. 11:46

    Hej Christina

    Det lyder som et spændende projekt, og selvfølgelig kan det lade sig gøre - også selvom det ikke umiddelbart er lige til. Jeg arbejder med fødevareret til daglig, og har bl.a. en fortid fra Fødevarestyrelsen.

    Du er meget velkommen til at sende mig en PM.

    Mvh

    Jørgen

    Side 1 ud af 3 (23 indlæg) 1 2 3 Næste >

    RSS-feed
     
    Besøg vores andre hjemmesider :