Hvilken maskine bruger man til at gaspakke

Jeg vil sælge små bøtter med mayonesse. Så mit spørgsmål er hvordan pakker jeg det så det ikke behøver at stå på køl? På samme måde som når man køber ketchup og remulade i supermarkederne for de står heller ikke på køl. Men først når forbrugeren åbner for dem skal de på køl

Det handler vist mere om hvilke konserveringsmiddel du har tilsat dit produkt.  Mht. gaspakning så kontakt til et af gasfirmaerne f.,eks AGA, Praxair eller strandmøllen.

Og ja enig med Ravn, lige med dressinger, ketchup, remoulader m.m så er vist konserveringsmidlet der, gør at de ikke behøvet at stå på køl, før de åbnes