Mig og min kone overvejer at starte et iværksætterselskab, men er lidt i vildrede omkring eksport af færdige fødevare.
Fødevarerne er alle færdiglavet/færdigbehandlet og ikke råvare, f.eks mælkepulver, vitaminer, chokolade, slik, fiskeolie, i æsker, dåser og poser etc..
For at eksporter disse slags færdigbehandlet (ikke råvare) til udlandet skal vi godkendes af fødevarestyrelsen?, må vi opbevare sådan vare i det private hjem?
Kan ikke se på styrelsens hjemmeside hvilket regler vi vil være underlagt.
Det kan sådan set godt være hjemme, hvis altså huset/lageret opfylder kravene til hygiejne.
Bla. vaskbare overflader, adgang til toilet med håndvask ( må kun være/benyttes til virksomheden), mv. Du kan læse mere på fødevarestyrelsens hjemmeside.
Du kommer ind under "smileyordningen", som betyder at fødevarestyrelsen kommer på kontrolbesøg og checker om forhold er i orden - bla rengøring, opbevaring, sporbarhed mv.
Det koster et årligt gebyr + du betaler for kontrolbesøg ( dkk 515,- pr. påbegyndt 15 min).
Du skal også have eksporttilladelse - men mener blot det er et "kryds" på online ansøgningen ved firmaregistrering/ eller ændring.
Okay, så hvis jeg har forseglet store plastic æsker fra TOMS og Haribo med slik i som skal videresælges så skal de være i et rum med håndvask og toilet og det skal være med vaskebare overflader ??
Også hvis der ingen ansatte er ud over mig.
Må man ikke opbevare produkterne i et rum med skabe og hylder, eksempel i en stue eller ekstra værelse, så længe det kun er mig selv som rør ved produkterne?
Okay, så hvis jeg har forseglet store plastic æsker fra TOMS og Haribo med slik i som skal videresælges så skal de være i et rum med håndvask og toilet og det skal være med vaskebare overflader ??
Der skal selvfølgelig ikke være toilet inde i det rum du opbevarer varerne i :)
Jeg skrev - der skal være adgang til eget toilet m/håndvask.
Dvs at der skal være tilknyttet et toilet/vask ved siden af det rum du opbevarer i, og det skal udelukkende benyttes af virksomheden.
Og nej, du kan ikke bare stille varerne i et alm. værelse - heller ikke selv om det kun er dig, og det er lukkede kasser.
Vaskbare gulve / overflader ( ingen tæpper) , rummet må heller ikke benyttes til andre formål.
Det er fødevarer, og der er langt striksere regler end øvrige varer.
Det lyder helt voldsomt, især hvis produkterne er i forseglet og dermed i ubrudt emballage og står i et rum helt for sig selv, og at man bare sikker sig at alt er i orden rent hygiejne mæssig med produkterne.
Fandt dette indlæghttp://www.amino.dk/forums/t/161333.aspx?PageIndex=1 som snakket om det samme som mig, men der lyder det til at man faktisk har lov til at opbevare det i en stue bare det kun er virksomheden som har adgang til at røre ved produkterne og man overholder de forskellige egenkontrol regler der er.
Bliv gratis medlem
Opret bruger