Cupcake Webshop

Du kan jo prøve, at teste det i det små, før du går i gang med at få udviklet en større webshopløsning.

Prøv at dele smagsprøver/visitkort/flyers osv. (og andre brug markedsføringsformer, som du kan tænkes at bruge når din webshop er oppe at køre) og se hvor mange mennesker, du kan få ind på en skrabet bestillingsside (hvor folk f.eks. kan se et telefonnummer, de kan ringe deres bestilling ind på).

Hvis du 1) kan få folk til at besøge din skrabede bestillingsside og 2) få nogle til at lave en bestilling bare ved at ringe ind, så ser det ud til at være en idé, du skal arbejde videre på at få ordentligt op at køre.

Hvis du ikke kan få folk ind på din bestillingsside eller få dem til at bestille, kan det være, at du skal prøve med andre markedsføringsformer eller gøre det mere attraktivt at bestille dine cupcakes. Det kan også være et tegn på, at din idé ikke bliver nogen succes, og du skal bruge din tid, energi og penge på et andet projekt.

Det scenarie jeg har stillet op for dig er inspireret af The Lean Startup, som du kan læse mere om her: http://theleanstartup.com/principles. Kort fortalt er lean startup en måde at teste tidligt og se om et koncept holder eller ej.

Hej Merima

Jeg er personligt ikke fan af The Lean Startup som beskrevet i denne tråd. At få folk ind på en hjemmeside er ikke det samme som at generere salg. Det er også noget helt andet at ringe ind og bestille i forhold til at bestille via en webshop. Selvfølgelig skal man tage handling når man begynder at få noget brugbart data, men at teste om noget giver forretningsmæssig mening ved at starte noget op med et andet koncept, er at sammenligne apples and oranges.

Nok om det. Problemstillingen med, at man ikke kan smage produkterne er det samme som, at man ikke ved, hvordan maden på en restaurant smager før man har spist der. Folk har heller ikke mulighed for at prøve tøj på nettet før de køber det, men det stopper dem heller ikke. Gode anmeldelser kan evt. kompensere for manglende smagsprøver.

For mig at se er dit største problem fragten. Da cupcakes relativt hurtigt når deres udløbsdato, skal du som sagt selv levere dem eller få en kurér til at gøre det. Dette begrænser dit leveringsområde betydeligt og kan blive et logistikmæssigt helvede, hvis du får mange ordrer. Hvilke transportmuligheder har du? Hvor mange cupcakes kan du have med af gangne og hvor mange kunder kan du levere til på en dag? Ti cupcakes er ikke særlig meget og jeg tvivler på at det kan svare sig, hvis man regner tid til at bage + ingredienser til cupcakes + emballage +  tid til at levere + transportomkostninger sammen. Det er endda uden at tage højde for en masse andre omkostninger fx. hjemmeside, lokaler, visitkort/flyers/brochurer ol. Har du prøvet at regne på tallene?

Har du mulighed for at sende et link til de amerikanske udbydere af cupcakes, som du siger er en success? De fleste jeg har fundet har fysiske locations og bruger mest deres online tilstedeværelse på at sælge bulk til fx. bryllupper.