Pizza hardware! er her nogen pizza folk?

Radoslaw:

Hej, 

Angående Dough runder, så har jeg kun erfaring med Oem Ali 13,295,00,- den fungere fint og er nem at rengøre. Den er også noget billigere, og det du spare kan du nemt bruge et andet sted ved opstart. Man skal ALTID tage højde for ekstra udgifter, så pengene skal bruges fornuftigt :)

Den ny Sveba Dahlen P600 2xovne Pris 39,895,- Normal Pris 45,995,- Set hos cateringinventar.dk- dette firma har også en dejruller til 13,295,- det kan være en god ide at samle dine inventar køb 1 sted, så du kan få en samlet rabat. 

Jeg har absolutte bedst erfaring med Sveba Dahlen, og dem jeg kender indfor faget har aldrig været utilfreds med det mærke.  

M.v.h

Hej igen

forskellden på de to dough runder er Oem er låst til for eks 220 til 260g elelrs skal man ha mere tilbehør, hvor den anden tager fra 50 til 300g og den store model fra 50 til 800g, hvilken som er hurtigst ved jeg ikke, da der ikke angives gives nogen hastighed på nogen af dem, men let rengøring er bestemt vigtig.

Syntes også den nye Sveba Dahlen p600 ser lækker ud, men det kan kun varme ovnen op til 350 grader, men i nogen tilfælle kunne jeg godt tænke mig at gå højere, pizzamaster kan klare 500 grader, men det er helt sikkert ovnen skal være med låge/dør som åbner nede fra og op som Pizzamaster og Sveba Dahlen

Radoslaw:

Hej,

Har du nogen ide om hvilken type forretning du skal lave, restaurant, pizzaria eller en blanding?

Ja det med lågen er en fordel, så brænder man sig ikke på det.

M.v.h

Ja, det skal være pizza take away, men med ca. 10 til 20 cafeborder 

Hej, jeg har været optaget og lige kommet hjem fra ferie. Hvor langt er du med butikken.?

Mvh

Det er vist ikke meget gang i pizza folket her inde, jeg må ud og læse noget mere :-)

Hej Happyfood

Det er en gammel tråd, men hvis du endnu ikke er kommet i gang endnu, vil vi meget gerne hjælpe dig på vej med det projekt.

Vi (Cosina ApS) har erfaring med storkøkkenudstyr, og var så sent som i går ude for at rådgive et pizzaria om maskiner, indretning, markedsføring, osv.

Så hvis du stadig har nogle spørgsmål, skal du være velkommen til at ringe på 42613995 eller skrive en mail til info@cosina.dk.

VH Mark