Hvilke krav er der til webshop der sælger bageudstyr?

Hej alle i kloge hoveder ;)

Jeg er ved at starte en blog op omkring det at bage. Bloggen skal have en tilhørende webshop hvor jeg vil sælge bageudstyr. 

Men jeg er slet ikke inde i hvordan det hele hænger sammen, og jeg har du googlet og googlet i flere dage, derfor skriver jeg til jer. 

Hvilke krav skal overholdes i forbindelse med salg af udstyr og fødevarer (primært chokolader og aromaer). Der er noget med noget egenkontrol...?

Der er vel også nogle krav til selve udstyret. Jeg er meget fristet af at bestille produkter fra fx. Kina, men jeg skal jo være sikker på at udstyret lever op til kravene omkring materialer som vi har i DK. Men hvad er kravene? Og hvordan sikrer jeg mig at de produkter fra Kina lever op til dem?

Derudover skal jeg jo også have lavet bloggen og webshoppen, så hvis i kender nogle som kan være behjælpelige med dette (til billige penge) hører jeg meget gerne herom. 

Glæder mig til jeres svar..

Vh

Sarah