Hvordan prissætter jeg en forpagtningsaftale?

Hej,

Jeg ved godt det er i Franchise-boksen, men det ligner vel lidt Jeg har nogle lokaler, jeg vil forpagte som selskabslokaler, men hvordan prissætter jeg det? Jeg er helt ny på det her område. Jeg har en restauratør der er interesseret. Huset er ca. 265 kvm. i alt med køkken, lokale og toiletter. Rundt om dette hus er der andre huse og en park, så potientalet for stor omtale er ret stor, tæller det også som en pris? Skal forpagter betale husleje eller ligger det i forpagtningen?