Garanti og fortrydelsesret i hobbyvirksomhed

Jeg har lige startet en Enkeltmandsvirksomhed, som sælger specialknive til jagt og fiskeri, som jeg selv fremstiller.

Knivene fremstilles dels på bestilling efter kundens ønsker og specifikationer, og dels efter mine egne design og ideer.

Nu er jeg i tvivl om hvilken garantier og returneringsretter jeg i.flg. loven som minimum skal oplyse mine kunder om.
Jeg er ikke i tvivl om mine produkters kvalitet, men jeg vel forpligtiget til at oplyse mine kunder om at de har en garanti eller returneringsret?

Er der nogen specielle regler for den slags produkter i en virksomhed (med CVR nummer) som udelukkende køre på hobbybasis?