HJÆLP info om opstart af bar.

Hej

Vi er to venner som har besluttet sig at vi vil åbne en bar sammen. Og vi er ret grønne i dette fag og det at være selvstændig.

Så vi ville bare gerne høre om der er nogle der har noget god info i hvor vi skal starte og alt det der.

mvh

Mikkel

Hvor vil I åbne den henne?

Hvor gamle er I? Hvad er jeres uddannelse og har nogle af jer næringsprøven??

32 og 24 og i kbh.

Ikke nogle uddannelse der har noget med det dette erhverv at gøre. Og nej det er der ikke nogle af og der har, hvad går den ud på??

Og det med bevillinger, der satser vi på at finde noget der allerede har dem.

Kan kun give Jimmi ret, det er en barsk branche og der er mange arbejdstimer. Men held og lykke

Ja. Jeg ved godt debatten er ganske gammel. Men synes den er død for hurtigt :)

Jimmi skriver at de skal skaffe en bestyrer. Hvorfor? godt nok har de ikke så meget viden i faget, men det er vel op til dem selv. En bestyrer ville bare give flere omkostninger, og hvis de kender nogen i branchen kan de sparre med denne. Men hvis de skal være helt sikre, så ja. En bestyrer der kender til branchen.

Hvis man virkelig brænder for at have en bar, så tænker jeg at man kan finde et job i en bar/restaurant o.lign. (Givet ud fra deres alder, kan dette muligvis være svært da de nok har fast arbejde og måske ikke vil risikere noget der.)

Selv er jeg studerende og har et fint arbejde ved siden af. Men jeg tænker at finde et arbejde i en bar, for at få viden i branchen. Måske et halvt år, måske et år.. En det tager også tid at starte sit eget. :) 

Synes da at ham på 34 skal tage bevillingen, da han nok teoretisk set vil være i virksomheden altid. 
Resten kan læres :)