uanset om det er færdigt mad eller råvare skal vognmanden være fødevare Godkendt. Bare lige at du huske at undersøge dette inden du bruger ham. dette kan tjekkes på www.naerigsbasen.dk
Vil anbefalde dig at få lavet en plan over hav du vil sælge, herefter skal du søge leverandør. Men du skal jo ikke tage den første og billigst. Du kan bruge google og sørg for at læse alt hva du kan finde og givende firma.